Ամառային հանգստի օրերը շատերն են անցկացնում բնության գրկում: Ներկայացնում ենք մի հետաքրքիր ուտեստ, որը կարելի է պատրաստել խարույկի վրա և այն ստացվում է անմահական համեղ ու բուրավետ:
Մեզ պետք է`
- կարտոֆիլ – 2 կգ:
- կողի միս – 1,5 կգ:
- յուղ – 500 մլ + 150 մլ:
- աղ – համտեսելով
- կարմիր պղպեղ – 1 թեյի գդալ.
- համեմի սերմ, պղպեղ – ըստ ճաշակի
- ջուր – 300-400 մլ:
- սոխ, կանաչեղեն` զարդարելու համար
Պատրաստման եղանակը տեսանյութում
Բարի ախորժակ
