«Իմամ բայալդի» հունական եղանակով. Հետաքրքիր տարբերակ է, անպայման փորձեք

Իմամ Բայալդին արևելյան խոհանոցի բաղադրատոմս է:
Այս անունը նշանակում է «Իմամն օրհնեց», քանի որ լեգենդի համաձայն, առաջին անգամ սա փորձած իմամը համից ցնցվել է:

Բաղադրիչներ

Սմբուկ – 6 հատ
Սոխ – 3 հատ
Բուլղարական պղպեղ – 4 հատ (հնարավոր է տարբեր գույներով)
Կծու չիլի պղպեղ – 1 հատ
3-4 լոլիկ մանր կտրատած
Սխտոր – 5 պճեղ
Մաղադանոս – 1 փունջ
Շերտերով կտրատված լոլիկ 3 հատ
Աղ
Պղպեղ
Օրեգանո
Կարմիր պղպեղ
Ձիթապտղի ձեթ

Պատրաստման եղանակը տեսանյութում

Բարի ախորժակ